Kategori:
23 Kasım 2020 • 4 Dakika Okuma Süresi
Hiçbirimiz aldığımız besinlerin çöpe gitmesini istemesek de farkında olmadan gıda israfına sebep olabiliyoruz. Dünden arta kaldığı için buzdolabına yerleştirdiğimiz ama tabağımıza tekrar koymayı unuttuğumuz bir yemek veya ihtiyacımızdan çok daha fazla miktarda satın aldığımız meyveler biz farkında olmadan çürüyüp gidiyor. Dünyadaki gıda israfı oranının büyümesi, evlerdeki gıda atıklarının artış göstermesiyle ilgili. Yani tüketiciler olarak bize birtakım görevler düşüyor. İşte günlük yaşamda gıda israfını azaltmanın yolları...
İlginizi Çekebilir
Sürdürülebilir Gastronomi: İklim Değişikliği Çiftçileri Nasıl Etkiledi?
Sürdürülebilir Yaşam
Son yıllarda dikkat çeken sürdürülebilir gastronomiyi merak ediyorsanız, yazımızı okuyun!
Gıda İsrafını Önlemek ve Sürdürülebilir Çözümler
Sürdürülebilir Yaşam
Dünyada gıda israfı ne boyutta? Nasıl önlenebilir?
Permakültür: Doğaya Karşı Değil; Doğayla Birlikte Hareket Et
Sürdürülebilir Yaşam
Sürdürülebilir bir yaşamı hedefleyen permakültür hakkında neler biliyorsunuz? Ne işe yarar, nasıl uygulanır; öğrenmek istediğiniz her şey bu yazıda!